24.05.2013 09:19 0

Gotuj z Nadmorski24.pl: Kaszubski piątkowy obiad

cudaismakiregionu.blox.pl

Dzisiaj przygotowaliśmy dla was pomysł na piątkowy kaszubski obiad. W menu ziemniaki "podukane"czyli puree ziemniaczane z sadzonym jajkiem i pyszną maślanką, dla wielu smak dzieciństwa.

Składniki:

  • 4-5 ziemniaków
  • 1-2 jajka
  • świeży koperek
  • maślanka
  • odrobina masła i mleka do puree
  • kolorowy pieprz
  • sól

Przygotowanie:

Ziemniaki myjemy, obieramy i gotujemy. Następnie używamy tłuczek, robiąc z nich jednolitą masę. Dodajemy mleko lub śmietanę, odrobinę masła i wedle uznania koperek. Jajko smażymy, doprawiając solą i kolorowym pieprzem. Całość możemy przystroić kiszonym ogórkiem. Podajemy z maślanką.

Więcej przepisów znajdziecie na stronie cuda i smaki regionu


Czytaj również:

Trwa Wczytywanie...

Chcesz przeczytać więcej?

Wyłącz adblocka.

Dziękujemy :)


ODBLOKUJ NADMORSKI24